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自美國金融危機爆發(fā)后，全球經(jīng)濟增長明顯放緩，恢復(fù)乏力，世界經(jīng)濟進入持續(xù)調(diào)整期，受此影響，國內(nèi)經(jīng)濟一直保持著低位運行態(tài)勢。而作為最能反應(yīng)國民經(jīng)濟形勢晴雨表的中國酒店業(yè)也表現(xiàn)低迷，各大酒店行業(yè)巨頭紛紛放緩甚至?xí)和U張腳步，標志著自改革開放以來一直保持迅猛發(fā)展的中國酒店業(yè)正式步入“新常態(tài)”。

　　而伴隨著金融危機及其次生影響的不斷消逝，國際國內(nèi)經(jīng)濟氣候已漸漸復(fù)蘇回暖，中國酒店業(yè)賴以生存發(fā)展的良好生態(tài)環(huán)境又重新得以恢復(fù)。但在我國國情下，特別是近幾年國家針對旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展出臺的“十二五”規(guī)劃，以及為控制三公支出所頒布的“國八條”、“六項禁令”和2014年在全黨全國范圍內(nèi)廣泛開展的“照鏡子”、“正衣冠”、“洗洗澡”、“治治病”的堅持群眾路線實踐教育的整風(fēng)運動，卻導(dǎo)致中國酒店市場出現(xiàn)中檔酒店業(yè)和此前一直高位運行、利潤豐厚的高端酒店業(yè)冰火兩重天的局面。針對目前中國酒店行業(yè)出現(xiàn)的新變化，各大酒店業(yè)經(jīng)營者和投資者紛紛作出調(diào)整，順應(yīng)市場定位自身發(fā)展方向?？梢哉f，未來幾年中國酒店行業(yè)爭奪的重點將會聚焦在中檔酒店市場，而這一場由中檔酒店業(yè)競爭引發(fā)的中國酒店業(yè)的新革命，誰將成為最大的贏家，已成為業(yè)內(nèi)外備受關(guān)注的課題。

　　未來五年將成為中國中檔酒店業(yè)發(fā)展的黃金時期

　　1.國民旅游熱持續(xù)升級，為中端酒店業(yè)發(fā)展提供強力支撐

　　受國家產(chǎn)業(yè)宏觀調(diào)控影響，特別是隨著旅游業(yè)“十二五”計劃的出臺，旅游業(yè)投資規(guī)模不斷提升，旅游產(chǎn)業(yè)鏈不斷完善，國內(nèi)旅游業(yè)迅猛發(fā)展，一片利好。據(jù)相關(guān)機構(gòu)統(tǒng)計，2014年中國旅游業(yè)實現(xiàn)了平穩(wěn)增長，預(yù)計國內(nèi)旅游36億人次，增長10%；入境旅游1.28億人次，下降1%；出境旅游首次突破1億人次大關(guān)，達到1.09億人次。全年旅游總收入約3.25萬億元人民幣，增長11%。從數(shù)據(jù)證明，國內(nèi)旅游業(yè)增長點仍然由國民旅游群體的增長部分占絕對比例，而對高端酒店業(yè)轉(zhuǎn)化率相對較高的入境旅游甚至略有下降，這些都預(yù)示著針對消費觀念一貫相對保守的國民群體，在相當長的時間里仍將為中國中端酒店業(yè)的蓬勃發(fā)展提供穩(wěn)定可靠的巨大市場。中國國家旅游局副局長祝善忠也曾公開表示，到2020年，中國旅游業(yè)不僅在總量規(guī)模上，在質(zhì)量、效益等方面都將基本達到世界一流水平，中國13億多人口將跨入國民休閑時代。所以有理由相信，在經(jīng)過連續(xù)幾年酒店業(yè)低迷之后，未來五年將是中國酒店業(yè)涅槃重生、飛速發(fā)展得黃金時期。

　　2.高端酒店業(yè)發(fā)展飽和且疲態(tài)初顯，低端酒店業(yè)更早已面臨淘汰

　　有業(yè)內(nèi)人士指出，其實近兩年國內(nèi)高端酒店行業(yè)已供大于求，經(jīng)營困難，甚至出現(xiàn)虧損局面?！鞍隧椧?guī)定”只是導(dǎo)火索，業(yè)績下降的根本原因是供給過剩。大多數(shù)高端酒店誕生于房地產(chǎn)華麗的泡沫下，并非客源市場驅(qū)動。開發(fā)商指望公款消費給高端酒店帶來暴利，高端酒店越建越多。

　　有數(shù)據(jù)顯示，在中央“八項規(guī)定”出臺前，國內(nèi)五星級酒店數(shù)量保持了10年的增長曲線。而近幾年隨著國家控制三公支出，公費開支的高端會務(wù)、接待驟然減少，社會公眾消費也更趨理性，致使國內(nèi)高端酒店業(yè)經(jīng)營困難重重。2013年中國1萬多家星級酒店更是陷入全行業(yè)虧損局面，虧損金額高達20.88億元! 2015新年伊始，本應(yīng)受益于年會、會務(wù)等活動的高端酒店，更是在消費旺季出現(xiàn)了國內(nèi)首例五星級酒店破產(chǎn)案例，據(jù)報道，浙江寧波的五星級酒店——雷迪森廣場酒店傳出了破產(chǎn)、老板失聯(lián)的消息。目前眾多五星級酒店為擺脫困境，紛紛要求“降星”，還有更多準備申報五星的酒店也暫緩申報。

　　而處于另一極端的中國低端旅店業(yè)，如傳統(tǒng)旅館、客棧、招待所等，曾經(jīng)作為幾十年前幾乎所有中國人出差所必選的旅宿之地，也隨著國家經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們消費能力和消費水平的提高，早已面臨被淘汰的境地?，F(xiàn)在人們選擇酒店看重的早已不是僅僅作為一個簡單住一晚的地方，而是開始有了自己的要求，選擇也更著重于凸顯個性和酒店所能給自己帶來的不同的體驗方式。

　　這一切，都證明了目前中國的酒店行業(yè)，將會演變成眾多酒店企業(yè)圍繞中端酒店市場，各施手段，各展神通，爭奪更大市場份額的新局面。2015年，注定會釀成中國中端酒店業(yè)的短兵相接。本文我們以中國中檔酒店行業(yè)的代表，全球酒店16強的華住酒店集團為例，探索中國酒店企業(yè)如何應(yīng)對國內(nèi)中檔酒店市場發(fā)展的黃金時期。

　　如何應(yīng)對中檔酒店市場的競爭格局?

　　1.積極引進強強聯(lián)合，放眼全球整合優(yōu)質(zhì)資源 ，打造具備國際高標準的民族酒店品牌

　　2014年12月15日，華住酒店集團宣布與歐洲酒店巨頭雅高酒店集團達成長期戰(zhàn)略聯(lián)盟，成為后者旗下美爵、諾富特、美居、宜必思尚品和宜必思在中國大陸、臺灣及蒙古國的獨家總加盟商；12月19日，2014華住世界大會，華住酒店集團創(chuàng)始人兼董事長季琦正式宣布“華住世界”(H World)戰(zhàn)略規(guī)劃，稱要聯(lián)合國內(nèi)4000家優(yōu)質(zhì)酒店資源，打造“萬店聯(lián)盟”。華住酒店集團可謂是雄心勃勃，在2014年的最后關(guān)頭即向業(yè)界拋出兩枚重磅“炸彈”，引起各界熱議。華住廣泛的業(yè)務(wù)覆蓋、出眾的本土口碑和強大的市場開拓能力，雅高國際公認的生活方式品牌、強大的全球分銷體系，兩者的聯(lián)盟，成就了中國酒店業(yè)市場覆蓋最全、綜合實力最強大的品牌體系。而“華住世界”的提出，則誕生了全球酒店市場中規(guī)模最大、合作最深的行業(yè)聯(lián)盟。

　　“華住與雅高的聯(lián)盟在全球酒店業(yè)內(nèi)都是無可比擬的。兩者擁有許多共通點，都不約而同奉行多品牌戰(zhàn)略，擁有強大的分銷網(wǎng)絡(luò)和忠誠客戶平臺，擴展后的品牌和酒店網(wǎng)絡(luò)也將吸引更多的客戶?！奔剧硎?。

　　華住和雅高的強強聯(lián)盟，不僅會對中國酒店業(yè)的格局產(chǎn)生巨大影響，同時也將提高各自品牌在國際上的競爭力，華住酒店集團作為中國酒店業(yè)響亮的民族品牌，此次合作不僅為華住在國內(nèi)市場中添加上一個重要砝碼，也必將成為華住撼動國外市場，走向世界的一個新起點。

　　2.整合管理資源，統(tǒng)籌多家品牌多層次立體挖掘市場，精耕細作，創(chuàng)造高效率專業(yè)管理下的優(yōu)質(zhì)特色酒店服務(wù)

　　通過與雅高的聯(lián)盟，華住在國內(nèi)的高中低端市場已經(jīng)擁有禧玥、美爵、漫心、諾富特、美居、全季、星程、宜必思尚品、宜必思、漢庭、怡萊和海友酒店，實現(xiàn)了市場的全方位覆蓋。H World的推出，證明了華住積極帶領(lǐng)本土酒店品牌在中國市場上精耕細作，多層次立體挖掘市場的決心。華住首席發(fā)展官金輝表示，在過去七年，華住實現(xiàn)年增長54%的復(fù)合增長率，在行業(yè)里高居第一位，2014年550家的增長量，也成為了整個行業(yè)增長數(shù)量的第一名。激烈的市場競爭塑造了華住集團高效率專業(yè)化、有實力操控多個不同層次品牌的強大管理團隊，這也正是過去七年華住集團取得驕人成績、領(lǐng)跑業(yè)內(nèi)的強大武器。新形勢下，華住和法國雅高酒店集團的聯(lián)盟，市場全方位的覆蓋，更給予了這支無往不勝的專業(yè)化酒店管理團隊新的戰(zhàn)場。這支專業(yè)化標準化極強的酒店管理團隊也必將在新戰(zhàn)場繼續(xù)推行華住品牌的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，為顧客創(chuàng)造更為完美舒適的體驗。

　　3.積極面對互聯(lián)網(wǎng)挑戰(zhàn)，活躍營銷思想，塑造具高度互聯(lián)網(wǎng)思維的實體酒店企業(yè)

　　面對近幾年被各界廣泛熱議的“互聯(lián)網(wǎng)思維”，有些人不禁要問，何為“互聯(lián)網(wǎng)思維”?

　　互聯(lián)網(wǎng)思維是一種用戶至上的思維。互聯(lián)網(wǎng)思維相對于工業(yè)化思維來講，消費信息越來越對稱，價值鏈上的傳統(tǒng)利益集團的利益壁壘會被打破，傳統(tǒng)的品牌霸權(quán)和零售霸權(quán)逐漸喪失發(fā)號施令的能力，話語權(quán)第一次真正從零售商轉(zhuǎn)移出來到了消費者手中。

　　對此，季琦表示：“10年前，我提出：用IT精神打造傳統(tǒng)業(yè)。而今天，我要再進一步調(diào)整為：用互聯(lián)網(wǎng)精神打造傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)。不僅僅是要使用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，更重要的是互聯(lián)網(wǎng)思維。”由此，季琦曾基于自己的互聯(lián)網(wǎng)思考，提出了傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的O2O途徑——O2O2O概念。第一個O2O(Offline to Online)，是借助互聯(lián)網(wǎng)手段(Online)來傳播、來銷售線下產(chǎn)品和服務(wù)。第二個O2O(Online to Offline)，是用戶Online在線購買產(chǎn)品和服務(wù)后，必須來到Offline實體店來體驗?！敖?jīng)過一年的思考，我們更加理清了O2O的本質(zhì)，我們認為在線平臺(Online)是為了旅行者帶來更好的線下產(chǎn)品(Offline)，更好的線下體驗(Offline)，從而為我們的旅行者創(chuàng)造整個死循環(huán)的完整的過程?！奔剧?SPAN lang=EN-US>2014年華住世界大會上如是說。

　　華住面對當下顛覆一切的互聯(lián)網(wǎng)時代，勇于面對，努力將傳統(tǒng)實體酒店企業(yè)升級打造成為具高度互聯(lián)網(wǎng)思維化的酒店企業(yè)新模式，將自己的核心價值，更準確直接和最終用戶對接，使得他們方便、迅捷、不貴。

　　4.回歸本質(zhì)完善服務(wù)，提高產(chǎn)品的科技含量，引領(lǐng)智能酒店新模式

　　任何夢想贏得市場的經(jīng)濟行為，最后都要回歸到產(chǎn)品上來。華住在提升酒店服務(wù)產(chǎn)品上也可為做到精益求精，主要體現(xiàn)在華住的智慧化建設(shè)。對于擁有著全球酒店業(yè)最大的云端系統(tǒng)的華住來說，華住酒店集團更有信心，也更有能力做好這一點。如華住自主研發(fā)的自助入住終端，囊括了“訂房、選房、身份登記、支付”等多種功能，現(xiàn)今已經(jīng)幾乎在旗下所有酒店普及使用。通過終端設(shè)備，原本一名客人平均花費3分鐘辦理登記，現(xiàn)在則可以最快縮短至25秒左右，為消費者大大節(jié)省了排隊等待的時間。作為國內(nèi)第一個真正意義上的智能化酒店服務(wù)系統(tǒng)，創(chuàng)新的酒店智能化入住體驗，華住還正在推行自主研發(fā)的智能電視，除了可以體驗到傳統(tǒng)的電視直播以及電影點播等服務(wù)以外，還具備視頻點播、酒店周邊生活信息查詢、天氣預(yù)報、鬧鐘等服務(wù)，并且能識別與入住客人的會員身份，實現(xiàn)更多會員增值服務(wù)。配合華住APP的個性化服務(wù)，客人自己就可以手機一站式自助完成續(xù)住、退房、打車、訂機票等服務(wù)。讓用戶在放松身心的同時更無后顧之憂，切實照顧到用戶旅途生活中的方方面面。

　　“智慧酒店的建設(shè)，最根本的目的是以人為本、服務(wù)客人，如果智慧酒店的客人無法真正主動享受智慧酒店帶來的便捷、充分利用智慧酒店在硬件和軟件上提供的各種資源，那么智慧酒店也無法真正智慧?！奔剧诮邮苡浾卟稍L時曾表示。

　　可以說，華住積極應(yīng)對中國中端酒店業(yè)格局所采取的各項策略，不僅給顧客帶來更為高效率、人性化的舒適體驗，也給新機遇下中國中端酒店行業(yè)的發(fā)展提供了新的思路。隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，中國旅游業(yè)不斷走向成熟，中國酒店行業(yè)將迎來黃金發(fā)展時期，這也必然促使各大酒店品牌群雄逐鹿，在這片新的戰(zhàn)場短兵相接。（摘自中國網(wǎng)）